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Peumo

Cryptocarya alba

Distribución en Chile: Aproximadamente entre los 30° S y los 40° S.

Se ha observado en: Sierra de Ramón (Región Metropolitana).

Mapa esquemático: la franja indica el rango de latitudes y los puntos, lugares de referencia; no es el área exacta donde vive.

Árbol endémico de Chile y componente dominante del bosque esclerófilo de la zona central. Prefiere quebradas y laderas sombrías y húmedas, hasta unos 1.500 m. Da frutos rojizos aromáticos, comestibles cocidos, y sus flores y frutos atraen abejas y aves.

Estado de conservación

Global (UICN)Preocupación menor (LC)
Fuente: UICN Lista Roja: Preocupación menor (LC, evaluación 2018, según Wikipedia). RCE Chile: no confirmada (una ficha municipal indica Preocupación Menor; otra señala problemas locales en la Región Metropolitana).

Descripción

El peumo es un árbol endémico de Chile y uno de los componentes principales del bosque esclerófilo central. Se extiende aproximadamente entre los 30° y los 40° S, desde Coquimbo hasta la zona de La Araucanía y Los Ríos, y es especialmente abundante entre Petorca y Curicó. Crece en ambas cordilleras y en el valle central, desde el nivel del mar hasta unos 1.500 m de altitud.

Tiene follaje denso y puede alcanzar aproximadamente entre 15 y 25 m de altura. Sus flores amarillo verdosas se disponen en racimos densos; el fruto es una baya aromática de 1 a 2 cm que madura de color rojo rosado o blanco. Es comestible, pero por su sabor amargo se consume sobre todo cocido. Flores y frutos atraen a abejas y aves.

Sus hojas y corteza se usan en infusión para afecciones hepáticas, hemorragias y reumatismo, y su madera, de buen veteado, resiste bien el agua. En general no presenta problemas de conservación, pero sí en la Región Metropolitana, por el cambio de uso del suelo. También ha sido sobreexplotado, y gran parte de su hábitat se ha destruido por la concentración de población en la zona mediterránea de Chile.

Hábitat

Quebradas y laderas sombrías o de exposición sur, en suelos sueltos, profundos y húmedos del bosque esclerófilo. Se encuentra en ambas cordilleras y en el valle central, del nivel del mar a unos 1.500 m.

Distribución

Chile central y sur, aproximadamente entre 30° y 40° S: de Coquimbo hasta la zona de La Araucanía y Los Ríos. Abundante entre Petorca y Curicó.

Consejos para observarla

Observa sin cosechar: no arranques ramas, hojas ni corteza para infusiones y no recolectes frutos en cantidad, porque alimentan a las aves. Mantente en el sendero para no pisar plántulas en las quebradas.

Dónde verla

Observa a distancia, no alimentes ni persigas a los animales y no extraigas plantas ni hongos. Fuente de la información: Fichas de Reforestemos, Municipalidad de Ñuñoa y Currículum Nacional; revisión en Frontiers in Pharmacology (2025).